Cocina local y productos de excelencia.

Nuestro restaurante

Restaurante La Pergola

Cocina tradicional de los Pirineos.

Nuestro restaurante La Pergola es citado en muchas guías gastronómicas por su cocina que combina productos de excelencia. (Cerdo negro de Bigorre, gallina de Astarac Bigorre, frijoles tarbais, madirans de Alain Brumont). El «MOF» de nuestro Bigorre y los conocimientos de nuestro equipo de cocina harán las delicias de las papilas gustativas más exigentes.
Nuestro menú evoluciona con las estaciones para ofrecerle productos frescos y auténticos.
Nuestro chef combina tradición y modernidad.

Vinos y referencias

Con una lista de vinos que ofrece más de 150 referencias, puede elegir entre vinos de calidad de toda Francia, así como algunas botellas excepcionales. Nuestro bar ofrece whisky, armañac y cócteles.

Referencias de vino

Menús según las estaciones.

Salas de restaurante

Chimeneas

Menús de temporada

Los menús de nuestro chef cambian con las estaciones.

Productos de excelencia

Trabajamos con productos de nuestro terruño.

Situación ideal

Disfruta la vista en verano y la dulzura de la chimenea en invierno


Hotel Mir
Saint Lary Soulan
25 rue Vincent Mir
65170 Saint Lary Soulan

Call answer free icon 05 62 39 40 46
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Check in : 14h / Check out : 12h

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Hotel asociado

       

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Restaurante La Pergola
Saint Lary Soulan
25 rue Vincent Mir
65170 Saint Lary Soulan

Call answer free icon +33 5 62 39 40 46

apertura
12h - 13h30 et 19h - 20h30